vendredi 5 décembre 2014

Voyage à Perth et région de Margaret River (Australie) – Part 4


Départ de Merribrook retreat ce matin. Ce séjour aura été très agréable et reposant. Nous allons regretter le petit déjeuner fantastique du matin mais surtout la bienveillance de nos hôtes. Nous bouclons nos valises et faisons nos adieux à Lorraine et Richard. Cependant l’idée de retrouver la grande ville n’est pas pour me déplaire. Ca manque un peu de boutiques par ici !


Mais avant de reprendre la route, nous nous arrêtons dans le vignoble de Vasse Felix pour acheter quelques bonnes bouteilles de vin de la région. Le domaine est magnifique, aucun doute que les affaires sont fructueuses. 



Le trajet jusqu’à Perth est un peu longue et monotone et, hormis un arrêt casse-croute à Pinjarra, nous avalons les 300km d’une traite. Notre hôtel se trouve dans le CBD, à l’extreme est, et nous offre une belle vue sur la rivière.

16h, il me reste encore un peu de temps pour ressortir et faire quelques boutiques. Je prends le bus pour rejoindre le quartier piéton. Ici le bus est gratuit dans la zone du CBD, un bon point pour la ville. Petite déception toutefois, en semaine les boutiques ferment à 17h30 donc je fais chou blanc, mais ce n’est que partie remise, la vendeuse me confirme que le vendredi c’est ouvert jusqu’a 21h. Chouette !

Pour le diner, nous retournons en centre ville. Au fil de nos pas, nous arrivons à Shafto Lane, une rue piétonne étroite avec des pubs et restos. Un peu d’animation, mais ce n’est quand même pas la grosse fiesta, ne vous attendez pas à l’ambiance de Club Street un vendredi soir. Nous nous installons dans un bistro à burgers bien fréquenté, le Grill’d Healthy. On commande au comptoir et ils préparent les burgers et les “chips” (c’est comme ça qu’ils appellent leurs frites) à la minute. Et…waouh ! Ca c’est du burger qui déchire ! Faits avec des ingrédients ultra frais, c’est trop bon. Look ! et avec de bonnes grosses frites au romarin. Mais pas facile de manger sans s’en mettre partout. Et mention spéciale au service super sympa. Bravo les gars !



Au réveil, le lendemain, une super nouvelle, le bébé de nos amis à Singapour est né dans la nuit. Bienvenu au petit Léo !

Au programme aujourd’hui, une visite de la ville en se promenant, mais sans essayer de trop en faire car Perth est une ville assez étendue et c’est impossible de tout voir en une journée. Pour démarrer, un petit déjeuner en centre ville avec un café-muffin dans un tout petit café comme on en voit beaucoup en Australie. A l’opposé des grandes chaines comme Starbucks, ces petits établissements sont très cosy et calmes et offrent un choix de gâteaux faits maison alléchants. 
Notre muffin aux framboises et au pavot était délicieux. 

Puis direction le King’s Park, très prise des touristes, comme des habitants. Ce parc vaut bien sa réputation, impeccablement entretenu et il regorge d’espèces végétales différentes. Les deux papis australiens au centre d’informations nous font bien rire avec leurs bavardages et leurs histoires. Encore une confirmation de la bonne humeur et de la gentillesse des australiens. Quel plaisir en tant que touristes.






 On retrouve l’arbre de l’Australie, le Jacaranda un peu partout, mais aussi l’arbre du bush, le boob tree

Le parc est tellement grand que nous ne pouvons pas tout voir, mais nous passons quand même sur le pont suspendu, qui ressemble à celui des Henderson Waves à Mount Faber, mais en moins grand.

Retour dans le centre pour grignoter un morceau et faire un peu de shopping. Notre mission: trouver un kangourou en peluche pour le petit Léo.

Le CBD est assez agréable pour se balader, avec ses 2 larges rues piétonnes parallèles (Murrey street et Hay street), regroupant enseignes internationales et australiennes et bien sur tout plein de coffee shops. 






Tout autour gravitent les tours de bureaux, banques et cabinets d’audit, ainsi que les hôtels. Il n’y a que très peu de grandes tours, bien moins qu’à Singapour. Et de-ci de-là des bâtiments en briques rouges, très British dans le style, avec un coté un peu “Harry Potter”, comme certaines églises ou bien le House of Council.







L’après midi se termine à Fremantle, une ville côtière à l’ouest de Perth.J’ai entendu beaucoup de bien de cette ville, notamment réputée pour son ambiance, son marché couvert et son Fish & Chips sur le port. 

Nous sommes vendredi soir et les restaurants sont pleins alors qu’il n’est que 19h à peine, les rues sont animées, ambiance plutôt jeune et familiale.


Le marché s’avère toutefois décevant, un regroupement de petits stands pour touristes avec des soit-disant produits artisanaux de la région, ainsi que quelques stands de fruits et légumes, mais rien de vraiment typiques. 


Nous rejoignons le port, qui ressemble d’avantage à une marina de plaisance, pas certaine que les bateaux de pêche accostent ici. En tout et pour tout seulement 5 resto qui se partagent les clients. Pour un Fish & Chips, il faut accepter de faire la queue comme dans un fast food et manger sur le ponton encombré dehors dans une assiette en plastique. Pas vraiment ce dont nous avons envie.


Finalement nous choisirons le Little Creatures, un hangar branché aménagé en resto-brasserie, dans lequel ils ont installé des futs visibles de l’intérieur. Le resto est plein et l’ambiance bat son plein, très jeune et bruyant, les serveurs vont et viennent entre les tables, la plupart portent la barbe comme cela semble être la mode ici. 
Nous partageons des moules, du pain turque et une salade de betteraves et feta. C’est bon et bien cuisiné. Mais au final nous ressortons un peu sceptiques sur l’intérêt de la ville. Peut être le Fremantle de jour vaut plus le détour.


Le lendemain, dernier jour de notre périple australien, nous faisons un dernier adieu à Perth avec une ultime balade en centre ville. 

Petit déjeuner typiquement français dans la boulangerie “Jean Pierre” (ça nous a fait bien rire) avec des viennoiseries. Samedi matin, la ville s’anime très doucement et ce n’est que vers 11h que les boutiques commencent à ouvrir, ce qui confirme le rythme tranquille de la vie ici. 



J’ai vraiment adoré cette semaine de vacances tranquilles en pleine nature à Margaret River et dans cette ville conviviale de Perth. 
Les australiens si accueillants et souriants ont rendu ce séjour très agréable. Nous rentrons ressources, avec l’envie de prendre plus de temps pour nous, à l’image de l’état d’esprit et des habitudes de vie des australiens. 
Et surtout le désir de revenir au pays des kangourous, et pourquoi pas Melbourne ? 


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